Glutenvrije pasta, een overzicht

In deze blog wil ik je graag iets meer vertellen over glutenvrije pasta. Glutenvrije pasta’s bevatten vaak minder vezels dan glutenvolle pasta’s.

Even ter vergelijking:

• Barilla glutenvrije pasta, vezels = 1,1 gram
• Barilla glutenvolle pasta, vezels = 3 gram

Ik ben op zoek gegaan naar glutenvrije pasta’s die meer vezels bevatten. Meer vezels in een pasta gaan ervoor zorgen dat je je sneller verzadigd gaat voelen. Dus minder snel terug honger zal hebben.

Volkoren niet glutenvrije pasta, vezels = 6,8 gram

Alle glutenvrij pasta’s in deze blog zijn ook tarwevrij, lactosevrij en melkvrij.

Bio Spaghetti Boekweit

Deze pasta is op basis van boekweit en bevat 5,6 gram vezels

Verkrijgbaar bij Delhaize

Gele linzen lasagne

Deze lasagne bladen zijn op basis van gele linzen en zilvervliesrijst en bevat 5,0 gram vezels.

Verkrijgbaar bij Albert Heijn

Bio sedanini rode linzen

Deze pasta is op basis van rode linzen en bevat 5,6 gram vezels

Verkrijgbaar bij Delhaize

Schar Bio Penne Cereal

Deze pasta is op basis van volkoren maïsmeel en bevat 4,5 gram vezels

Verkrijgbaar bij je dieetwinkel